Acum, pasta de tomate în magazin nu se poate cumpăra - am găti acasă de unul singur, cu adaos de usturoi. Se pare foarte bine! Puteți folosi apoi pentru toate tipurile de alimente.
Mod de preparare:
Ingredientele trebuie, de fapt, numai roșii (6 kg) și usturoi (100 c). Se adaugă sare și condimente.
Deci, vă sfătuiesc să ia roșiile coapte, cărnoase - astfel încât paste va avea un gust mai bun.
Tomatelor tăiate, a pus într-un vas cu fund gros și se fierbe timp de 30-45 minute, până când pielea nu este încă separat de pulpa. Lasa sa se raceasca un pic.
Acum, roșiile printr-o sită pentru a scăpa de piele și semințe.
Adăugați la masa de tomate de usturoi zdrobit și pune-l din nou pe aragaz. Gătitul fiert la foc mic timp de aproximativ 3 ore. În acest moment, scăderea masei în volum, va fi o consistență asemănătoare unei paste.
Acum, cel mai important lucru este de a nu lasa pasta este ars, de aceea este adesea necesar să se amestecă și se fierbe timp de aproximativ o oră.
Hot pasta de tomate expandat in borcane sterilizate (I sfătuiesc să luați mici) și role. Gata!
Daca ti-a placut reteta pentru pasta de tomate cu usturoi - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!