Îmi place această salată - și că este foarte gustos, și pentru faptul că doar în curs de pregătire. Îmi place foarte mult, deoarece combinația de vinete, ardei iute si usturoi aici este perfect. Asigurați-vă că să stau și să vezi pentru tine!
Ingrediente pentru salata:
vânătă
usturoi
roșii
ardei iute
sare
zahăr
ulei vegetal
9% oțet
PASUL 1
4 kg de vinete tăiate în fâșii, se condimentează cu sare cu generozitate și se lasă timp de 30 de minute - timp în care vor fi eliberate din amărăciune. Apoi strângeți vinete.
PASUL 2
Printr-o mașină de tocat sau blender 10 mărunțirii rosii mari coapte, capete de usturoi 5 și 5 păstăi ardei iute (seminte eliminate anterior).
PASUL 3
Punerea legume, se adaugă 1 cană de ulei vegetal, 2 linguri de sare si 1 lingura de zahar (sau gust). Fierbeti toate împreună timp de 1 oră.
PASUL 4
Adăugarea 1,5 linguri oțet și tocană timp de 5 minute. Apoi, salata DECOMPOSE fierbinte borcane și cumulare sterilizate. Poftă bună, draga mea!
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu este greu de făcut, dar este foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încercați pentru tine. Vă mulțumim!