Delicate, chifle moi, parfumate cu caș la care în nici un caz imposibil de refuzat. Foarte gustos! Încearcă-l, eu sunt sigur că va fi, de asemenea, rețeta preferată :)
Care sunt ingredientele ia:
chefir
brânză de vaci
margarina pentru copt
făină
ou
zahăr
sare
praf de copt
* Stafide / fructe confiate - la cerere
PASUL 1
Se prepară aluatul pentru chifle. Un pachet pentru copt tăiat margarina în bucăți mici, se amestecă făină (3 cană) și dezintegrant (0,5 linguriță). Se macină împreună în firimituri.
PASUL 2
Adăugarea de 200 ml de iaurt, framanta aluatul. Există un avertisment: ai nevoie aluatul ca „collect“ mâinile lui, dar nu de mult Knead.
PASUL 3
Se împarte aluatul în 3 părți și se îndepărtează într-un frigider timp de 1 oră.
PASUL 4
Până când aluatul este în frigider, se prepară umplutura. Se amestecă ou alb, jumatate de cana sau astfel de zahăr, 500 de grame de brânză de vaci, vanilie gust, stafide, fructe confiate, un praf de sare. Apropo, proteina poate fi separat într-o spumă măturică solidă, apoi adăugați umplutura - este delicios.
PASUL 5
Fiecare piesă de aluat este rulat într-un strat cu grosimea de aproximativ 5 mm. Puneți umplutura pe partea de sus a cheagului, ne întoarcem rulouri. Apoi se taie în felii și întinse pe o foaie de copt.
PASUL 6
Ulei din partea de sus brioșă cu gălbenuș de ou si se coace timp de aproximativ 30 de minute în cuptor. Temperatura de 180 de grade. Poftă bună, prietenii mei!
Daca ti-a placut reteta pentru briose - de vânzare, cum ar fi. Nu este greu de făcut, dar este foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încercați pentru tine. Vă mulțumim!