În vara încerc să ia maximum de beneficii din legume. Mai ales Îmi place să gătesc diferite feluri de mâncare de dovlecei. Pentru că ei nu sunt prea bogate in calorii, dar consistent. Am să vă prezint o caserola, care este un aspect demn, cum ar fi la o cina de familie, iar pe masa de vacanță.
Mod de preparare:
Primul pas într-o tigaie se prăjește ceapa. Trebuie să luăm 3 cepe mijlocii. Acestea se adaugă la tigaie 400 grame de carne tocată, sare, piper și se prăjește 7 minute. Apoi se pun 2 linguri pasta de tomate. Gatiti timp de 5 minute. Apoi, eliminați de la căldură și lăsat temporar în pace.
Dovlecel grosolan freca. Avem nevoie de 5 bucăți, cu greutatea de aproximativ 1,2 kg. Adăugați sare și stoarce sucul. 4 ou Amestecati împreună smantana - este suficient de 150 de grame. 6 rosii mijlocii se taie în felii.
Termorezistent cu ulei frotiu. jumătate ungă cu suc de fructe, de top cu ceapa tocată. Apoi, așezați restul de ceapa, și pe partea de sus - tomate. Umple-l cu un amestec de ou și smântână, se presară cu brânză rasă - este suficient de 100 de grame. Pregătirea coaptă la 180 de grade 35 de minute. Apoi, numai că va decora cu verdeață și aranja Skeet. Poftă bună!