I-am spus cum am fost de a face incredibil de gustoase, covrigi moi cașului. Aceasta este cea mai bună rețetă este una dintre cele pe care le-am încercat, așa că ia pentru înregistrare, nu vei regreta. Puteți de asemenea să partajați rețeta în rețelele sociale - lasa prietenii vedea prea.
ingrediente:
brânză de vaci
zahăr
unt
făină
sare
sifon
vanilină
* Stafide, nuci (optional)
Se prepară aluatul pentru covrigi. Ia 400g de brânză (preferabil grase) bine și zdrobesc furculiță. Puteți freca printr-o sită, atunci testul va fi textura mai omogenă.
Pentru a cheagul adăuga 150g de unt. Acesta trebuie să fie înmuiat, astfel încât pre rabatabilă uleiul din frigider. În loc de unt poate fi luat margarina pentru copt, dar eu încă prefer unt în această rețetă.
Acum pune 1/3 linguriță de sare, o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, otet hidratat, vanilie gust și se amestecă.
Apoi, se adaugă treptat făina și se frământă aluatul. 1.5-2 cani de faina vor avea nevoie, în funcție de brânză. Rețineți că aluatul este frământat fara zahar!
Aluatul este împărțit în 2 părți, fiecare rola afară într-un cerc. Acum, se presara un pic de zahăr pentru gust și un pic mai mult roll-out. Se taie un cerc în triunghiuri - martor transformat pentru covrigi.
Covrigi poate dezactiva imediat și se coace. Și puteți face o umplere, dar nu ar trebui să fie în stare lichidă, în caz contrar acesta va fi răspândit. Eu iau de obicei stafide sau nuci zdrobite, amestecate cu un pic de zahăr.
Umplutura răspândit pe o margine largă și rândul său. Intindeti pe o foaie de copt, hârtia pusă, partea de sus poate, de asemenea, se presara cu zahar.
Coacerea covrigi brânză la 200 de grade aproximativ 20-25 de minute. În cazul în care nu este presărat cu zahăr pe partea de sus în timpul coacerii, acesta poate fi covrigi finite stropite cu zahar pudra. Poftă bună, prietenii mei!
A se vedea, de asemenea: scones Brânză, melci, timp de 20 de minute
găluște brânză de vaci în tigaie. Am prăjit 2 minute
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!