Atunci când nu este timp pentru a găti, te sfătuiesc să profite de această rețetă. Zapekanochka pregătește doar o dată sau de două ori, și toată familia ta va fi hrănit și fericit. Ia rețeta în carte de bucate sale.
Ingrediente pentru umplutura:
conserve din pește
cartofi
cepe
morcovi
ouă
frișcă
maioneză
brânză
ulei
sare, condimente
Pentru budinci avem nevoie de o cutie de conserve de pește în ulei (orice pește). Mash peștele cu o furculiță, scoateți oasele. Lichidul este turnat, acesta nu va fi nevoie.
Acum 3-4 bucăți de cartofi se taie în felii. Rade un pic morcov, o ceapa shinkuem.
Ceapă și morcovi ușor prăjite în ulei vegetal. Pe termen lung, literalmente 2-3 minute.
Ia-o coacere fund farfurie și plinte straturile de ulei și răspândirea grăsime vegetală de cartofi, stropite cu puțină sare, pește, ceapă prăjită și morcov.
Gătit sos caserola. Se amestecă într-un bol 3 oua, 200 g de smântână și 200 g de maioneza si se umple cu ingrediente. Se presara cu brânză rasă și pune în cuptor.
Apropo, eu, uneori, gătesc un pic diferit: fără ceapă și morcovi, un cartof, conserve de pește, se toarnă sosul și se presară cu brânză. Este în opțiunea mea „leneș“, atunci când nu vrei să te pui cu ceapa prăjit și morcovi.
Pregătirea coaptă la 180 de grade. De îndată ce cartofii va fi gata - te pot scoate din cuptor. Top recomanda presara caserola cu ceapa verde. Poftă bună, draga mea!
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!