Vreau să-ți spun cum am găti o tocană gustoasă de varză și carne. Am o tehnică culinară prin care bolul se dovedește chiar mai gustoase. Așa că spun totul despre asta.
Mod de preparare:
Ceapă (1 buc) tăiate în cuburi mici și prăjite în ulei vegetal câteva minute. Apoi se adaugă carnea, îmi place fiert varza cu carne de vită, se pare cred că cel mai bine gusturile, dar poate fi orice. nevoie de carne aproximativ 200 de grame, bine, sau mai mult, dacă doriți.
Sare, se adaugă piper negru și se prăjește timp de câteva minute. Apoi a pus 300-400 g de varză proaspătă, paie tocate. Se toarnă puțină apă și se fierbe, acoperit timp de 15 minute.
Apoi se adaugă 2-3 linguri de pasta de tomate, și a pus ingredientul meu secret - varză acră, aproximativ 100-150 g. Vă atrag atenția: varza ar trebui să fie pur și simplu murat, nu murat, altfel gustul va fi diferit.
În varză acră A trebuit să mănânc morcovi, așa că singur nu am mai adaugat. Este mulțumită varză acră gust se dovedește mai bine și mai interesant.
Am completat cu puțină apă, se acoperă cu un capac și se fierbe până când fierte (moale) varză. Se serveste cu verdeață. Poftă bună, draga mea!
A se vedea, de asemenea: Cum fac varză acră. Crocantă și gustoase
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. De asemenea, abona la canalul meu pentru a evita pierderea de noi rețete.