🖐De azi, am decis să introduc o nouă secțiune pe canal numită #yanapp (Sunt la dieta corectă). Cred că acum în primăvară este mai relevant ca niciodată, vom pune cifra în ordine. Acestea vor fi rețete cu conținut scăzut de zahăr (sau deloc), cu un conținut scăzut de calorii, sănătoase și delicioase. Alătură-te nouă, vom face schimb de rețete și experiențe.
Astăzi vă aduc în atenție „plăcinte” (nu le pot numi în alt mod) cu o umplutură foarte sănătoasă și gustoasă, care poate fi variată după cum doriți. Pentru umplutură, veți avea nevoie de aproximativ 150 de grame de brânză de vaci, de preferință de casă. La aceasta adaug fructe de padure congelate, de data aceasta agrișe și o lingură de zahăr brun.
Amestecam bine umplutura și pregătim pâinea pita, o vom folosi în locul aluatului. Nu conține altceva decât apă și făină (ceea ce aveți nevoie).
Am tăiat pâinea pita în dreptunghiuri, dar forma, de fapt, nu contează.
Acum înfășurăm umplutura cu pâine pita și o punem pe o foaie de copt. Mă asigur că ung semifabricatele cu gălbenuș și lapte pentru o crustă aurie.
Îl trimit la cuptorul preîncălzit la 190 de grade timp de 10-13 minute.
Și minunatele plăcinte delicioase cu un conținut minim de zahăr și făină sunt gata, în plus, fără unt.
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față!
Fii sănătos!