Aceasta branza chifle preparate foarte repede, în doar 40 de minute va lua pentru toate - de la aluat la role finite. Chifle găti în smântână, fără drojdie, deci rețeta este rapidă. Vă recomandăm toată lumea să încerce, chifle sunt moi, aerisite, foarte gustoase!
ingrediente:
brânză
făină
unt
frișcă
sare
zahăr
praf de copt
* seminte de susan
* verde
Pentru a pregăti rulouri de brânză, avem nevoie de 100-130 g de brânză rasă. Brânză poate lua orice, eu chiar fierte cu brânză topită, dar toate gustoase se dovedește, dacă luați cele 2 tipuri de brânză (eu iau resturile). Brânză poate freca atât de mare și pe cele mai bune răzătoare - aceasta afectează, de asemenea, gustul și consistența aluatului. Pentru prima dată pe un grătar mare.
Pentru a adăuga parmezan 50 g unt moale 1 linguriță de zahăr, o jumătate linguriță de sare.
Apoi se adaugă 250 g de smântână, se amestecă. În acest moment, le puteți adăuga la aluat un pic tocat verdeață, dar acest lucru este opțional. După ce introduc treptat 2 cești de făină amestecată cu 1 linguriță praf de copt.
Framantati aluatul, care ar trebui să aibă un elastic, ușor se lipește de mâini. Dacă este necesar, se adaugă puțină făină, dar păstrează în minte faptul că aluatul ar trebui să fie ușor lipicios.
Aluatul este rulat într-un strat cu grosimea de 1-1,5 cm si matrite de sticlă tăiate sau cercuri. Pune-le pe tava, hârtia laid de mai sus poate fi, opțional, stropite cu ulei de susan sau brânză în plus.
Navă de coacere în cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute. Temperatura este setată la 180 de grade. Chifle foarte gustoase la cald, acestea pot fi servite pe cont propriu, dar poate fi la fel de pâine și face sandwich-uri cu ei - foarte gustoase! Poftă bună, prietenii mei!
A se vedea, de asemenea: brânză moale covrigi timp de 20 de minute. reteta mea preferata
Charlotte cu varză pe chefir. Lush și delicioase. rețeta preferată
Cum de a determina roz somon cu caviar în magazin. Felul meu de lucru
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. De asemenea, abona la canalul meu pentru a evita pierderea de noi rețete și articole. Vă mulțumim!