Pate de porc mea se dovedește foarte delicios pe toți cei care au încercat-l sunt mulțumiți și au cerut suplimente. Deci, vă puteți recomanda cu încredere această rețetă. Este foarte simplu, există ingrediente mici, dar rezultatul pe care îl va mulțumi cu siguranță.
ingrediente:
carne
cepe
morcovi
ficat de vită
unt
sare
condimente
verdeață
ulei vegetal
apă
Pentru a face acest lucru, să ia o bună bucată de pate de carne de porc, cu o cantitate minimă de grăsime. Vom avea nevoie de 200-250 de grame.
Se taie carnea în bucăți mici și a pus într-o oală sau căldare. Adăugarea ceapa, inele și jumătate felii (3 bucăți) și un morcov, ras pe o răzătoare grosier sau tăiate în cuburi mici.
Se adauga sare dupa gust, piper și puțină apă. carne Fierbeti cu legume pana cand se inmoaie, aproximativ 40 de minute. Apropo, puteți coace în cuptor, acesta este, de asemenea, foarte gustos.
Separat prăjit într-o tigaie cu ulei vegetal 250 g ficat de vită. Nu este necesar să se adauge sare, în caz contrar ficatul va fi greu.
Apoi conectați ficatul și tocane prăjit și carne tocată. Decât o dată nu va fi suficient pentru a fi dor de 2-3 ori la masa dobândit consistența dorită. Puteți utiliza, de asemenea blender.
Când masa sa răcit, se adaugă 50 g de unt, pune ierburi tocate opțional, degustare - dacă este necesar, se condimentează cu sare. Toate placinta cu carne este gata! Poftă bună, draga mea :)))
A se vedea, de asemenea:Cum fac carne de porc acasă fiert în cuptor
Cum pot face tortilla cu carne într-o tigaie. Aluat frământare pe chefir
Dacă rețeta vă place - de vânzare, cum ar fi. De asemenea, abona la canalul meu pentru a evita pierderea de noi rețete și articole. Vă mulțumim!