Gătit yummy timp de 15 minute. aperitiv foarte delicios și ușor, care este bun, și în sărbătoarea, și pe o zi. Rețeta este super, am recomandăm din toată inima!
ingrediente:
Tomate - 3 buc
Brânză - 150 c
Faina - 1.5-2 linguri
Ouă - 2 buc
Usturoi - 1-2 catei
smantana sau maioneza - 2 linguri
Sare dupa gust
Piper după gust
ulei vegetal
Tomatele pe o mică incizie în cruce, se toarnă peste apă clocotită și se îndepărtează pielea.
Roșiile se taie în felii. Sare, piper dupa gust, se adaugă un pic de usturoi zdrobit.
Acum se pregătească aluat de brânză. Într-un castron, se amestecă ouăle, brânza rasă, smantana (sau maioneza) și făină. Opțional, în aluat, puteți adăuga un pic de verdeață și în plus un pic de sare.
Fiecare felie de tomate Macao aluat în tigaie și a trimite. Ei pre-încălzi bine cu ulei. Prăjește roșii în aluat de brânză de pe ambele părți, până când se rumeneste. Poftă bună, dragii mei prieteni!
Dacă ți-a plăcut rețeta mea - te rog pune Like. Nu este greu de făcut, dar este foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și efort pe canal. Vă mulțumim!