Ieri a fost pregătirea pentru cina doar un astfel de Yummy: cartof copt cuptor cu brânză și șuncă. Ei bine, pur și simplu delicios! Soțul meu a spus că acest fel de mâncare se poate aplica chiar și pentru o vacanță - deci este gustos și apetisant!
ingrediente:
Cartofi - 5-6 bucăți
Mezeluri sau sunca - 100g
Brânză - 100 gr
Unt - 70 gr
sare
piper
ulei vegetal
Alegeți cartofi de aceeași mărime ca a fost gata în același timp (cartofi copți va fi complet). Mea cu atenție, nu șterse.
Fiecare cartof are nevoie de un pic de o incizie în mai multe locuri (ca „cartof-acordeon“). Sare, piper dupa gust. Fiecare incizie pune o bucată de cârnați sau șuncă. Top plasarea o mică bucată de unt.
cartofi umplute pune într-un vas de copt. Între cartofii au nevoie pentru a pune un alt 2-3 bucăți mici de unt. Close forma de folie și pus în cuptor (180 grade) timp de 40 minute.
Acum vom scoate cartofii, se presară cu brânză rasă și a pus încă 10-15 minute în cuptor. Închideți nu mai sunt necesare cartofii folie. Se serveste si garnisiti cu crengute de verdeață. Poftă bună, draga mea!