de multe ori am experimenta cu feluri de mâncare pe care le îmbină atât carne cât și garnitură. Deja a făcut chiftele de carne cu piure de cartofi interior, rulouri cu ciuperci și brânză. Astăzi, vorbim despre favorită în chiftele familia noastră.
De ce este nevoie?
*carne tocată (Orice) - 300-400 gr
*cartof - 2-3 bucăți
*cepe - 1 buc
*morcovi - jumătate din media (poți fără ea)
*ou - 1 buc
*lapte - 100 g (disponibil in loc de lapte - apă)
*ovăz fulgi - 1/2 cana
👇👇👇
gătit: Fulgi de ovăz umplere lapte cald (apă) și adăugare yaytso👇
In timp ce se umfla fulgi de ovăz fierbe până la jumătate fierte cartofi, lasa sa se raceasca și freca pe un răzătoare grosier. morcov trei pe o răzătoare fină (ea va da un suculent), ceapa shinkuem mici kvadratikami👇
Apoi, toate aceste componente aruncă într-un castron / pan / farfurie adâncă și adăugare tocată. Sare și piper vkus👇 dvs.
După amestecare completă, la același adăugare fulgi de ovăz umflat și din nou totul se amestecă. Aici vom obține un singur farsh👇
mâinile ude formare burgeri (poți rotund), dar îmi place alungite, care pe burgeri au fost ca) 👇
rulou fiecare în pesmet sau muke👇
prăji la foc mediu pe ambele părți, până când korochki👇 de aur
În continuare - poți tocană cotletele imediat în tigaie (aproximativ 5 minute, adăugând puțină apă), dar în aceste cazuri, folosesc un cuptor cu microunde. Plierea în lotochek și „aruncat afară“ trei minute la moschnosti👇 de mare
get excelent prânz / cina / gustare la locul de muncă, care are deja o carne și kartohu și fulgi de ovăz sănătoase (care, de altfel, nu se simt în aceste chiftele!)))
Pot să spun că aceste burgeri sunt bune, atât la cald (cu smantana / adzhika / ketchup /), și în frig: puteți lua la locul de muncă sau pe drum pentru o gustare convenabilă.
Ne place să le mănânce cu smântână și roz varză (așa cum este ilustrat).
Cum de a găti o varză - citește articolul meu >>>>>>>>>>>>>> aici
La fel ca pentru - plus în karma ✊! Abonament - obnimashki 🤗) pentru publicitate vizionare - un special vă mulțumesc! 🙌🙌🙌 am încercat)) La întrebări - răspuns cu plăcere. Toate bune! 🙏