O gustare lavash simplă, rapidă și delicioasă, care vă va ajuta într-o vacanță și în fiecare zi. Acest rulou lavash cu caviar de capelin se dovedește a fi suculent, destul de satisfăcător și arată grozav în tăietură. Va decora orice masă festivă, devenind un înlocuitor excelent pentru sandvișurile obișnuite.
Pregătirea unui astfel de rulou de gustare este foarte simplă și nu durează mult. Desigur, este indicat să-l lași la frigider pentru aproximativ o oră sau îl poți găti cu o seară înainte. Iar dimineața veți avea un rulou delicios de mic dejun sau o gustare minunată pe masa festivă.
Încearcă această variantă de rulada de pita proaspătă și ușor de gătit cu caviar de capelin, este foarte gustoasă!
Ingrediente:
- pâine pita subțire - 3 foi (300 g)
- caviar capelin cu creveți - 1 conserve (150 g)
- ouă fierte - 3 buc.
- castraveți proaspeți de mărime medie - 2 buc.
- maioneză - 50 g
Reteta pas cu pas
1. Mai întâi, să pregătim toate ingredientele.
Trei ouă fierte trei pe răzătoarea grosieră.
2. Doi castraveți proaspeți sunt, de asemenea, trei pe răzătoarea grosieră. Castraveții răzuiți strâng mâinile din suc.
3. Împăturim rulada.
Punem prima foaie de pita.
Întindem caviarul de capelin pe el și îl distribuim uniform peste pâinea pita. Am luat 150 g dintr-un amestec de caviar de capelin cu pasta de creveti.
4. Acoperiți cu o a doua foaie de pâine pita.
Ungeți pâinea pita cu maioneză. Cel mai convenabil este să lubrifiați cu o perie de silicon.
Pune ouăle rase pe pita. Distribuiți-le uniform peste pâinea pita.
5. Acoperiți cu o a treia foaie de pâine pita.
Nu ungem pâinea pita cu nimic, ci așezăm imediat castraveții răzuiți pregătiți. Distribuiți-le uniform peste pâinea pita.
6. Rulam totul într-un sul strâns. Invelim rulada pregatita in folie alimentara si o dam la frigider la infuzat 1-2 ore. L-am pus pentru noapte.
7. Scoatem rulada finită din frigider și tăiem porții. Servim pe masă.
Rulada Lavash cu caviar de capelin a ieșit foarte gustoasă și frumoasă. Este destul de satisfăcător, deoarece sunt ouă în umplutură și suculente datorită castraveților. Iar caviarul de capelin cu creveți oferă rulouului un gust picant și unic.
reteta video
Rețetă luată de pe site-ul meu de gătit gotovimop.com