#games Bună, hostesse frumoase! 💖 Astăzi vreau să vă ofer un desert blând, sănătos, moderat dulce și foarte gustos cu măr-morcov! O nota de nucsoara cu scortisoara este foarte blanda, parfumata si gustoasa. Deci hai să gătim, bine?
Ingrediente: faina, zahar, ou, praf de copt, ulei de rugina, morcov, mar, nucsoara, scortisoara, ciocolata neagra, vanilie, frisca, crema 33%, crema de branza, zahar pudra, decor, capsuni
Metoda de gatire:
Intr-un castron cu oua adaugati zaharul, untul, vanilia, bateti cu mixerul.
Adaugam faina, nucsoara, scortisoara, praful de copt, bucatele de ciocolata, amestecam bine.
Adăugați în aluat morcovii dați (pe răzătoare fină) și mărul ras (pe răzătoarea grosieră) Amestecați.
Pe o tavă de copt acoperită cu pergament, turnăm aluatul, nivelăm cu o spatulă. Coacem in cuptorul preincalzit ~ 30 minute, la 180*.
Se scoate din cuptor, se lasa putin sa se raceasca, se rastoarna si se indeparteaza pergamentul. Tăiați în două părți (în jumătate, nu pe lungime)
Crema de gatit. Asezam crema intr-un bol, adaugam smantana - branza, zaharul pudra. Bateți până la vârfuri stabile.
Cu o spatula se aplica crema pe tort, se acopera cu cealalta parte a tortului, apoi se aplica din nou un strat de crema. Decorați cu căpșuni. 🍓🍓🍓🍓🍓 Totul este gata! Vă rog, vouă și celor dragi! Pofta buna si un ceai din suflet!