Nu goliți saramura! Din acesta se poate face aluat foarte gustos și moale. Puteți face tortilla sărată sau chiar delicioase dulciuri! O murătură sau o marinată va funcționa pentru orice legume murate sau murate.
Dar aceste prăjituri îmi plac cel mai mult când folosesc marinada cu roșii. Și este deosebit de gustos să adăugați suc de roșii acolo.
Pentru a pregăti prăjituri sărate, combin 200 ml de saramură (sau marinată) cu 80 ml de ulei vegetal, adaug făină cernută și 10 g praf de copt. Făina poate dura aproximativ 400 g. Este mai bine să-l adăugați treptat.
Las aluatul pe masă 20 de minute și puteți forma prăjituri. Prăjesc astfel de prăjituri la cuptor, dar este foarte gustos într-o tigaie uscată! Sau îl aburesc. De asemenea, puteți găti găluște dintr-un astfel de aluat.
Pentru a face un desert dintr-un astfel de aluat, îi adaug 50 g de zahăr. Și totul este exact la fel.
Uită-te aici covrigi de marmeladă. Luxuriant și delicios! Aluatul iese ca untul!
Și iată rețeta de pizza cu suc de roșii! Și mai multe opțiuni pentru aluatul de saramură (am prăjiturile la abur, la cuptor și prăjesc în ulei). Uite, un rezultat foarte interesant!
Abonați-vă și apreciați - acest lucru este foarte important pentru mine! Nu ratați! Mai sunt multe lucruri interesante în față!