Îmi plac micul dejun sănătos și frumos. E ca și cum ai fi încărcat cu energie pozitivă și culori strălucitoare))) #meniu
Ingrediente: ou;, branza de vaci;, chifla cu cereale integrale;, avocado;, somon usor sarat;, sos dulce-acru cu mango;, sare, ceapa verde
Metoda de gatire:
Pregătiți produsele. Tăiați chifla în jumătate pe lungime. Încinge o tigaie antiaderentă. Într-o tigaie uscată, uscați chifla din partea tăiată - ambele jumătăți.
Spargeți oul într-un castron, adăugați brânză de vaci, sare, ceapa verde uscată - amestecați. Se încălzește tigaia, se unge cu ulei, se toarnă amestecul de ou-caș, de îndată ce se apucă - o grebește la mijloc și tot așa până omleta este complet prăjită.
Curățați avocado de coajă, zdrobiți cu o furculiță (dacă doriți, puteți sărați și adăugați suc de lămâie - eu nu adaug). Tăiați peștele în felii subțiri. Puneți piureul de avocado pe o jumătate de chiflă, deasupra puneți felii de pește. Puneți doar felii de pește pe a doua jumătate a chiflei. Puneți avocado-pește și chifla de pește pe o farfurie, întindeți omleta amestecată cu brânză de vaci și picurați sosul.
Poftă bună 😝😋😉 Mă voi bucura să văd recenziile și comentariile tale fotografii