Prajitura este facuta din jeleu si fursecuri. Este nevoie de timp pentru a face acest desert. #joc de #valentines
Ingrediente: fursecuri cu zahar, unt, lapte, jeleu uscat, smantana uscata, iaurt de capsuni, gelatina, pudra de cacao
Metoda de gatire:
Umpleți trei forme de silicon cu trei arome de jeleu, puneți la frigider peste noapte.
Transformați fursecurile în firimituri, adăugați pudră de cacao, untul topit și 50 ml. lapte. Dacă prăjiturile sunt uscate, mai adăugați puțin lapte.
Înmuiați gelatina în 1/2 cană apă fiartă rece. Când se umflă, se aduce la fierbere. Împărțiți iaurtul în trei căni. Adăugați gelatină în iaurt înainte de utilizare, altfel se va transforma rapid în jeleu. În fiecare cană de iaurt, adăugați 3 linguri. linguri de gelatină topită
Într-o matriță cu diametrul de 16 cm. stratificați ingredientele. Mai întâi, puneți amestecul de fursecuri, turnați iaurt cu gelatină, puneți la congelator timp de 10 minute. Așezați deasupra o formă de silicon. Apoi din nou fursecuri, iaurt, 10 minute la congelator, jeleu și repetați acest lucru de trei ori. La sfârșitul jeleului de sus din matriță.
În timp ce faceți crema, puneți tortul la frigider. Frisca uscata se bate cu 150 ml. lapte (cum este scris în descriere). Ungeți marginile tortului cu cremă. Restul se pune intr-o punga de patiserie cu duza si se decoreaza. De asemenea, se decorează tortul cu ciocolată, dulciuri sau fructe.