Aceasta este o versiune foarte simplificată a rețetei. Desigur, nu se dovedește la fel de spectaculos ca gătit conform rețetei originale, dar această rețetă poți găti super rapid și din ingrediente simple disponibile 😜 Iar felul de mâncare va deveni parfumat și foarte delicios! 👌 #jocuri
Ingrediente: Pește (orice, dar dezosat), Pentru marinată:, Suc de lămâie, Sare, Pentru aluat:, Făină, Apă, Pudră de chili, Chimen măcinat, Turmeric, Curry, Sare, Sodă, Ulei de prăjit, Lime și coriandru pentru servire
Metoda de gatire:
Tăiați peștele în bucăți de mărime medie. Stropiți fileurile cu suc de lămâie și sare. Se lasa la marinat 15 minute.
Se amestecă făina, sifonul și condimentele pentru aluat.
Se diluează aluatul cu apă până la un jeleu gros.
Încinge o cantitate mare de ulei pentru prăjit într-o tigaie adâncă. Peștele ar trebui să înoate în el. Uscați peștele din exces de umiditate, scufundați-l în aluat și prăjiți-l.
În general, un astfel de pește se servește ca aperitiv – aperitiv, dar poate fi preparat și ca fel principal și servit cu orez fiert, lime și sosul tău preferat.Poftă bună!