Pastrama din piept de pui - in graba. Gata în câteva minute și se dovedește incredibil de fragedă și suculentă. Se gătește la microunde în 12 minute 🤤 Desigur, ideal, este indicat să marinați carnea în apă cu sare, cel puțin o oră... Dar când nu există timp deloc, această rețetă este doar o mană divină👍
Ingrediente: file de piept de pui, sare, piper negru macinat, ardei rosu iute, boia de ardei, turmeric, ulei vegetal, usturoi sau usturoi uscat 0,5 lingurite. l
Metoda de gatire:
Scoateți pielea de pe pieptul de pui, tăiați oasele și îndepărtați grăsimea.
Pregătiți dressingul: amestecați uleiul vegetal și toate condimentele într-un bol.
Frecați bine fileul cu pansament și puneți-l într-o manșon de copt. Nu uitați să faceți câteva înțepături în mânecă pentru a elibera aerul.
O trimitem la cuptorul cu microunde pentru 12 minute la o putere de 500 w. Se lasa sa se raceasca complet si se taie.
Va înlocui perfect cârnații și, cel mai important, nicio chimie și copiii nu pot mânca!) Poftă bună 😉