O altă opțiune pentru prăjituri de casă simple și delicioase pentru ceai. Aceste fursecuri sunt foarte gustoase cu bucatele suculente de mere si o aroma usoara de condimente. Este fragedă la interior și crocantă la exterior. Nimeni nu va refuza o prăjitură atât de delicioasă și parfumată cu mere. Dispare de pe farfurie într-o clipă, așa că dacă ai o familie numeroasă, atunci coaceți imediat o porție dublă!
Pregătirea unor astfel de fursecuri de casă este destul de simplă și relativ puțin lungă. Produsele vor avea nevoie de cele mai comune și accesibile tuturor.
Vezi această rețetă simplă de pâine de casă!
Ingrediente:
- făină - 1,5 căni
- zahăr - 1/2 cană
- unt - 100 g
- ou - 1 buc.
- măr - 1-2 buc.
- praf de copt pentru aluat - 1 linguriță. l.
- scorțișoară măcinată - 1/2 linguriță. l.
- nucșoară măcinată - un praf
- ghimbir măcinat - un praf
- sare - un praf
Reteta pas cu pas
1. Mai întâi, amestecați ingredientele uscate. Turnați 1,5 căni de făină într-un castron, 1 linguriță. praf de copt, nucșoară tocată pe vârful unui cuțit și aceeași cantitate de ghimbir și 0,5 lingurițe. scorţişoară. Amestecam totul.
2. Într-un castron separat, puneți 100 g de unt moale, turnați 0,5 căni de zahăr și un praf de sare. Bateți totul cu un mixer timp de 2-3 minute până când untul devine alb.
3. Rupeți 1 ou în untul și zahărul bătuți. Din nou, agitați puțin totul.
4. Turnați aici amestecul de făină pregătit. Amestecam totul pana se omogenizeaza.
5. Curățăm două măre mici sau unul mare de miez și curățăm de coajă. Tăiați feliile decojite în cuburi mici.
6. Pune marul tocat in aluat si amesteca totul.
7. Rulam bile mici din aluatul preparat. Pentru ca aluatul să nu se lipească de mâini, umeziți-le cu apă. Puneți kolobokurile pregătite din aluat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
8. Punem o tava de copt cu fursecuri la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Coaceți aproximativ 25-30 de minute.
9. Lăsați prăjiturile gata să se răcească și puneți pe o farfurie. Deasupra se presara cu zahar pudra.
Fursecurile de casa cu mere au iesit foarte gustoase. Crocantă la exterior și moale la interior, cu o ușoară aromă de scorțișoară. Asigurați-vă că pregătiți astfel de fursecuri și coaceți imediat cel puțin o porție dublă. Toată lumea îi place, în special copiii.
reteta video
Rețetă luată de pe site-ul meu de gătit gotovimop.com