Fără gătit, fără componente de ou, fraged, ascultător, universal pentru orice cofetărie. Și foarte ușor de preparat. #jocuri
Ingrediente: unt, zahar pudra, smantana, pudra de cacao, zahar vanilat, ciocolata rasa
Metoda de gatire:
În primul rând, combinați smântâna (de preferință mai groasă) și cacao, amestecați și lăsați la frigider pentru aproximativ 1 oră. Separat, intre timp, se inmoaie untul si se bate cu mixerul aproximativ 5 minute – pana devine alb si pufos.
Adăugați zahărul vanilat în untul bătut. Și apoi, în porții, de exemplu, 1 lingură. lingură, adăugați smântână și ciocolată la masa de unt. S-a adăugat o porție - se bate timp de un minut la viteze mari. Abia atunci - următoarea porție și bate din nou timp de un minut. Și așa mai departe, până când ambele mase sunt pe deplin unite.
La final, adaugă zahărul pudră, ciocolata rasă și bateți împreună încă 5 minute.
Gata! Acum poți încerca) Nu știu despre tine, dar pentru mine această minunată cremă confortabilă va deveni o componentă... Dar răbdare, prieteni, voi vorbi despre asta mâine. Cu atât mai mult motiv.)