#jocuri #pui O modalitate foarte usoara de a gati aripioare de pui este sa le marinati inainte de a le coace intr-un amestec de adjika, maioneza si boia afumata. Aripioarele de pui sunt parfumate, moderat picante, gustoase și fragede, prăjite, astfel încât oasele să fie pur și simplu îndepărtate fără efort. Aripioarele sunt preparate după rețeta autoarei Inna Shmunk @shmunkI
Ingrediente: Aripioare de pui, Adjika, Boia afumata, Condimente pentru pui, Maioneza, Sare, piper, Pentru garnitura;, Broccoli, Sparanghel, Hamei-suneli, Sare, piper, Ulei vegetal
Metoda de gatire:
Se spală aripile, se usucă și se taie vârfurile aripilor. Pregătiți marinada pentru aripioare de pui, amestecați maioneză, adjika, condimente pentru pui și boia de ardei afumată.
Aripioare de pui într-un castron adânc, amestecați cu marinată, amestecați bine cu mâinile. Înveliți strâns cu folie alimentară și lăsați la temperatura camerei cel puțin 1 oră. Se pune pe o tava de copt unsa cu ulei vegetal. Pune legumele preparate intr-un bol mare, sare, piper, adauga ulei vegetal dupa gust si amesteca.
Așezați legumele lângă aripioare. Dam la cuptorul preincalzit la putere maxima pentru 15 minute, apoi reducem puterea la 180 si mai lasam 45 de minute. Aripioarele sunt parfumate, moderat picante, gustoase și fragede. Se pune pe o farfurie cu legume. Poftă bună!