Care dintre frigiderul este cel mai bine mâncat rece sau reîncălzit? Periculoase decât alimentele încălzite? Citiți mai multe în articol.
Produsele care nu pot fi reutilizate pentru a încălzi
Există unele produse care nu pot fi tratate de re-căldură, deoarece poate duce la probleme grave de sanatate.
Tot ceea ce ai după o masă, ar trebui să fie pus în frigider, și că este strict interzis să re-căldură, folosit deja într-un mod nou.
1. spanac
Spanacul este foarte bun pentru organism, deoarece conține multe vitamine și minerale benefice.
Mai ales ne place acest tip de verdeață cei care conduc un stil de viață sănătos, și urmați cu atenție dieta.
Spanac, inabusita in smantana - una dintre cele mai populare feluri de mâncare sunt perfect combinate cu o garnitura de orez sau spaghete, dar nu se poate re-l căldură.
soluţie: pentru a obține beneficii maxime, vă recomandăm utilizarea de spanac în natură, adăugând Piureuri și salate, spanac ca deja fierte pot fi folosite ca un sos sau gustări reci.
2. pui
În frigider puteți găsi mulți ruși feluri de mâncare de pui. Este o sursă de proteine, care este ușor de digerat, și o varietate de opțiuni pentru pui gătit este uimitor.
Dar totuși, nu puteți re-încălzi puiul, deoarece acest lucru modifică structura proteinelor, care, la rândul lor, pot afecta negativ digestia.
vă rog SUBSCRIBEpe canalul meu :)
soluţie: pui fiert sau la cuptor este perfect pentru salata, iar bucata rămasă sau file sau de pui prăjită burgeri utilizează la rece pentru a prepara un sandwich.
3. ciuperci
Ciuperci - un produs foarte dificil pentru organism, deoarece nu este chiar recomandat pentru copii cu vârste sub patru ani.
Cu toate acestea, nu ar trebui să uităm că ciupercile au fost o sursă valoroasă de proteine vegetale, dacă limitați consumul de carne, asigurați-vă că pentru a le include in dieta, dar fara tratament termic secundar, ca urmare a ceea ce reduce nu numai utilitatea lor, dar, de asemenea, modificări compoziția nutrițională.
Astfel de modificări pot provoca dureri de stomac si balonare.
soluţie: ciuperci iahnie recomanda folosirea ca sos pentru paste fierbinte sau cartofi fierți, precum și pur și simplu la rece, ca salata, adaugand, de exemplu, verde tocat.
4. ouă
Sunt de acord că ouăle - un produs pe care le încălzește mai puțin frecvent. Cu toate acestea, este important să se știe că expunerea repetată la temperaturi ridicate modificări nu numai gustul, ceea ce face oul nu este foarte apetisant, dar, de asemenea, afectează în mod semnificativ compoziția.
Un număr de compuși care fac parte din ou, acesta devine toxic și poate afecta negativ sănătatea și chiar provoca intoxicații.
soluţie: ouă fierte completează perfect multe salate și chiar sandwich-uri, dar omletă și ouă prăjite este mai bine să nu plece, și acolo imediat după preparare.
5. cartofi
Extrem de nutritive și iubit de multe produse, cu toate acestea, reîncălzit pierde cea mai mare parte semnificativă a palatabilitate sale și proprietăți utile.
De aceea, vă sfătuim să nu-l risc și se fierbe cartofii exclusiv pe o singură masă.
soluţie: cel mai simplu mod de a reutiliza la rece fiert cartofi, făcându-l o salată, dar cartofii prăjiți și caserola de cartofi - acest fel de mâncare la un moment dat.
6. sfeclă
O altă legumă prins în lista noastră actuală este sfecla.
De fapt, a face sfeclă de zahăr este una dintre acele produse unice care sunt în încălzirea primară nu-și pierde proprietățile sale benefice, precum și tomate.
Dar aici e preîncălzirea afectează în mod semnificativ structura și compoziția sfeclei, ceea ce poate cauza probleme grave de sănătate, în special cu utilizarea regulată a acestui produs.
soluţie: ca pentru supe pe baza de sfeclă de zahăr, cum ar fi, de exemplu, supă, ceea ce este corect ar fi de a găti în loturi, dar cu sfeclă roșie fiartă, există mai multe retete de salate.
Cu toate acestea, dacă doriți să obțineți beneficiul maxim al acestei culturi rădăcină, se adaugă sfecla crude în salate, precum și în diferite piureuri.
7. țelină
Multe gospodine le place să adăugați legume telina aburit sau supe. Dar, când o parte tratată re-termic a elementelor care alcătuiesc telina, și își schimbă structura și devine cancerigene. Cu utilizarea constantă a acestor alimente există riscul de boli grave, asa este important să se monitorizeze îndeaproape nu numai pentru produsele pe care le mananci, dar, de asemenea, modul în care acestea sunt gătit.
soluţii: o mulțime de supe cremă pe bază de telina este foarte gustos și rece servit, astfel încât să fie sigur că pentru a încerca.
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))