Ce delicioase sunt, mmm🤤🤤🤤🔥 Clatite, clatite, pentru mine sunt prajituri de hrisca😁. Talia🧚♀️ și fundul🍑 vor fi calme☝️.
Ingrediente: Hrișcă verde (pentru încolțire), lapte vegetal, ou, zahăr (îndulcitor după gust), vanilina, ulei de cocos, banană, măr, miere
Metoda de gatit:
Clătiți hrișca și amestecați cu făină. Într-un castron amestecați făina de hrișcă + ou + lapte vegetal + zahăr (îndulcitor) + vanilină. Se lasa sa se umfle 5-10 minute. Preîncălziți o tigaie și ungeți ușor cu ulei de cocos.
Cu ajutorul unei călițe, turnați aluatul nostru în tigaie (cum ar fi clătitele medii). Dacă turnați mult aluat în tigaie, atunci când răsuciți clătitele se pot rupe🤷♀️. Prima clătită este în ulei, cele ulterioare sunt coapte fără ulei. Prăjiți clătitele noastre pe ambele părți până sunt fierte.
Pentru crema: Banana taiata in felii, se congela. Tăiați mărul, curățați și miezul, coaceți la cuptor (20-25 minute, la 180 °). Într-un blender, amestecați banana, mărul copt și mierea. Ungeți clătitele finite, formați un plic, stropiți cu scorțișoară și eventualele fructe de pădure🤗. Pofta buna😘.