Adesea ne zapіkaєmo pe spiritele sfinte de pitch cu mere - iarbă suculentă svyatkovskaya. Aceasta reteta nu este de Craciun, dar este si savuroasa iar cei care iubesc seara de carne de dovleac si mere o poti lua pe seama ta. #meniu #legănat_cu_mere
Ingrediente: Kachka, piper Sumish, foi de dafin cu cretă, Oliya pentru lubrifiere, Sil, Tsibulya, Măr, Zukor
Metoda de gatit:
Por_zati pitching cu piese portionate. Shmotochki sorbitură cu condimente (am ardei sumish și frunze de dafin de treierat) o cantitate mică de ulei de măsline, turnați-o cu stropi, adăugați putere (aproximativ o linguriță pe kilogram de carne) - fierbeți khvilin 30-40.
În acest proces, adăugați organe okrip, cum ar fi vikipiv. Este timpul să curățați și să porați 2-3 cibuline medii cu băuturi și 1 măr mare 🍎 pe părți. (Pentru această oră de garnitură, puteți prinde o mușcătură).
Transferați carnea într-o cratiță, iar într-o tigaie pe o cantitate mică de măsline, ungeți cibula (tărie, zukor pentru a savura), stropiți cu otstom și adăugați în carne. Pune mărul în tigaie și perie-l pe ambele părți și pune fiara pe cibulă.
Acoperiți cu un krishkoy și tushkavat shche hv. 10-15 până când mărul este moale. Savurați cu orez dublu, fie că este terci, cartofi. L-am servit cu piure de cartofi si varza murata.