Gătindu-le acasă, le poți face mai bogate și mai sănătoase - în funcție de conținutul de grăsime al cașului: cu cât este mai gras, cu atât gustul este mai bogat. Cu toate acestea, vor fi gustoase chiar și din brânză de vaci fără grăsimi. Un alt plus de a face caș glazurat acasă este că le poți găti mult și păstrați în congelator câteva săptămâni, apoi dezghețați în compartimentul comun al frigiderului chiar înainte alimente. Pentru mine personal, nu este nimic mai bun decât o simplă aromă de vanilie sau cacao – o rețetă pe cât de simplă, pe atât de delicioasă.
Ingrediente: Brânză de vaci, Ciocolată (pentru PP fără zahăr), Vanilină, Nucile care vă plac, Sahzam (pentru PP) / zahăr 1 lingură, Cireșe, căpșuni, banane, orice
Metoda de gatire:
Adăugați zahăr pudră / sau sakhzam, vanilină la brânza de vaci. Bate bine cu un blender. Am adăugat nuci tocate în masa de caș. Topiți ciocolata într-o baie de apă. Se unge forma cu ciocolata si se da la congelator 10 minute.
Ungeți cu un al doilea strat de ciocolată și puneți la congelator pentru încă 10 minute. Masa de caș o întindem pe 1/3 forme. Întindeți umplutura după cum doriți. Umplem formele cu masa de caș până sus. Top cu ciocolată.
Și puneți-l la congelator pentru 20-30 de minute.