Acest macrou cu cartofi fierti se sparge in doar cateva minute. Se dovedește un pește foarte gustos - moderat picant, picant - ei bine, doar o bombă! Daca iubesti macroul, atunci cu siguranta iti va placea aceasta reteta. Notează-l sau memorează-l!
Gatit:
Decongelați macroul, intestinul, tăiați în bucăți de aproximativ 1,5-2 cm lățime.
Tăiem ceapa în jumătate de rondele.
Să pregătim marinada pentru pește. Într-o cratiță, amestecați uleiul vegetal, pasta de roșii și zahărul. Dăm foc.
Imediat ce uleiul fierbe, se scoate de pe aragaz, se adauga imediat condimente si sare, se amesteca si se toarna otetul. Marinada este gata.
Acum luam un borcan sau un recipient si punem macroul amestecat cu ceapa, turnam marinata peste el, punem opresuri deasupra si punem la frigider pentru 12 ore.
Asta e tot)) Macroul delicios în stil coreean este gata. Rămâne doar să gătești cartofi și să te bucuri de pește.
Apropo, puteți găti hering în același mod - va fi și delicios. Pofta buna, dragii mei!
Ingrediente:
macrou - 2 buc
ceapa - 2 buc
pasta de tomate - 1 lingura
oțet 9% - 50 ml
ulei vegetal - 100 ml
sare - 1 lingura.
zahăr - 1 lingură
piper negru - 0,5 linguriță
ardei roșu iute - 1 linguriță (mai puțin dacă nu vă place prea picant)
cardamom - 1 linguriță (optional)
Citeste si:
Dacă ți-a plăcut rețeta de macrou coreean, te rog să-i placă. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Mulțumiri!