Perfect pentru fiecare zi de toamnă și iarnă. Principalul avantaj al acestei salate nu este doar valoarea vitaminelor, ci și viteza de preparare. Această salată este perfectă pentru meniul zilnic. Varza murată ne va proteja imunitatea și va umple organismul cu vitamine și microelemente.
Ingrediente: - varza murata;, - sfecla copta;, - ceapa rosie;, - stafide;, - susan;, - ulei vegetal;, - ierburi italienesti;, - piper macinat;
Metoda de gatire:
Pregătiți produsele necesare. Se spală stafidele în apă caldă, se usucă cu prosoape de hârtie. Prăjiți ușor semințele de susan într-o tigaie. Coaceți sfecla la cuptor. Tăiați ceapa foarte subțire în jumătate de rondele.
Curățați sfecla de coajă și dați-o pe răzătoare grosieră.
Într-un castron, combinați toate ingredientele, varza, sfecla, ceapa, stafidele.
Se condimentează cu piper, ierburi, se adaugă semințele de susan și uleiul, se amestecă totul bine. Dacă este necesar, aduceți gustul salatei cu condimente.
Transferați salata finită într-un bol de salată, presărați deasupra cu semințe de susan și serviți.
Pofta buna tuturor! Toate detaliile și secretele din rețeta video: