Dacă aveți compot fermentat - nu vă grăbiți să-l turnați. Prepararea vinului de compot de casă este foarte simplă și fără probleme. Reteta este simpla, sunt sigura ca o sa va placa. Toate proporțiile ingredientelor necesare vor fi, ca întotdeauna, la sfârșitul articolului.
Apropo, puteți partaja rețeta pe rețelele de socializare, iar apoi va fi salvată pe pagina dvs.
Gatit:
Filtram compotul astfel incat sa nu fie fructe de padure. Se adauga stafidele (mai multe bucati) si se lasa 3-5 ore la loc caldut. Compotul trebuie să se încălzească încet și să devină cald, dar nu fierbinte.
Apoi adăugați zahăr, amestecați bine să se dizolve și turnați într-un borcan. Punem un capac cu un sigiliu de apă sau o mănușă în care trebuie să faceți o mică înțepătură cu un ac.
Vinul din compot fermentat trebuie să stea 2-3 săptămâni într-un loc întunecat la temperatura camerei. Trebuie să fermenteze din nou.
Apoi se îmbuteliază și se păstrează într-un loc răcoros. Ei bine, după 2,5-3 luni, vinul din compotul fermentat de acasă este gata. Poti incerca!
Ingrediente:
compot 3 l
zahăr 1,5-2 căni în funcție de dulceața compotului
câteva stafide
Scrie in comentarii ce faci cu compotul care a fermentat?
Citeste si:
Dacă ți-a plăcut rețeta de vin de casă, te rog să-i placă. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Mulțumiri!