La mulți ani dragilor Cookpad #kukpad4 Se obțin brioșe foarte suculente! Dacă ți-a mai rămas o banană și este deja prea coaptă, atunci nu ezitați să o folosiți pentru această rețetă! De asemenea, puteți înlocui migdalele cu o altă nucă preferată.
Ingrediente: faina, praf de copt, scortisoara macinata, sare, lapte, oua de prepelita, ulei vegetal, zahăr brun, banană medie, migdale, ciocolată albă, pentru decor, ciocolată albă, migdale
Metoda de gatire:
Cerne împreună făina, praful de copt, scorțișoara și sarea. Prăjiți ușor nucile într-o tigaie și tocați-le. De asemenea, tăiați ciocolata în bucăți mici. Eu folosesc ciocolata de cofetarie, vine in ciocolata, asa ca o folosesc intreaga.
Se zdrobește banana cu o furculiță într-un piure. Adaugă laptele, ouăle, untul și zahărul în banană. Amestecam.
Adăugați ingredientele uscate la ingredientele umede și amestecați bine.
Intindem aluatul in forme de briose si coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 20-25 de minute pe modul „coacere”. Scoatem briosele terminate si le lasam sa se raceasca.
Pentru a decora, topim ciocolata, turnam peste brioșele cu ciocolată și stropim cu nuci zdrobite. Poftă bună!