O reteta foarte simpla si delicioasa de cartofi copti cu pulpe de pui la cuptor. Fara muratura lunga am amestecat totul si am dat la cuptor. Un minim de efort si delicios, cu o crusta frumoasa, cu siguranta iti vor placea cartofii cu pui.
Ingrediente: pulpe de pui, cartofi, usturoi, ulei vegetal, ketchup, de preferat dulce, boia de ardei, condimente (am un condiment universal de 12 legume si ierburi), sare
Metoda de gatire:
Urmărește videoclipul aici Spălați pulpele de pui, uscați cu un prosop. Cartofii se curata de coaja, se taie in batoane, eu ii taiem cu un taietor special de legume ondulat, pur si simplu arata mai frumos. Nu tăiați cartofii prea gros sau vor dura mult timp să se gătească.
Puneti puiul si cartofii intr-un bol adanc, asezonati cu toate condimentele deasupra, turnati uleiul si amestecati. Acoperiți tava de copt cu pergament, pentru a nu se păta, întindeți cartofii cu pui, nivelați într-un strat uniform și se pune la cuptor în cuptorul preîncălzit la o temperatură de 190 de grade cu aproximativ 45-50 minute.
Uitați-vă la starea de pregătire a cartofilor, străpungeți o felie cu o furculiță, dacă este moale, este gata. Dacă doriți, puteți stropi vasul finit cu ierburi. Poftă bună!