Dacă vă place un fel de mâncare cu ficat, asigurați-vă că țineți cont de rețeta de cotlet de ficat - se dovedesc a fi foarte apetisante și delicioase! 🔥😋 Pentru a face cotleturile luxuriante, adaugă fulgi de ovăz, acestea nu vor afecta în niciun fel gustul, ci pur și simplu vor da cotleturilor volum. DELICATE. PUR ŞI SIMPLU. UȘOR ❤️ #mic dejun #kukpad4 #cotlet
Ingrediente: ficat de pui, fulgi de ovaz, ceapa, ou, smantana, sare, piper
Metoda de gatire:
Se spală și se usucă ficatul de pui. Tăiați în bucăți mici, îndepărtând toate venele. Adaugati ou, smantana, ceapa rasa, sare, piper dupa gust - amestecati bine. Adăugați fulgi de ovăz (o puteți măcina în făină într-un blender, nu se simt absolut în cotlet), amestecați și lăsați minim 15.
Preîncălziți tigaia, turnați uleiul și folosiți o lingură pentru a întinde masa de ficat. Prăjiți cotleturile timp de 3-4 minute. pe fiecare parte la foc mediu.
Astfel de cotlet ies incomparabile, pot fi servite la masa cu orice garnitura sau cu legume🥦🥒🍅. Vă rog familiei dvs. ❤️ gătiți cu Dragoste ❤️.