Placinta pe aluat de branza de vaci cu mere si merisoare este un produs de patiserie delicios si simplu. Plăcinta pregătită după această rețetă se dovedește a fi foarte gustoasă, aerisită, iar merele coapte cu merișoare conferă produselor de patiserie o aromă și o suculenta unică. #plăcintă
Ingrediente: aluat:, unt, zahăr, făină, praf de copt, ouă, brânză de vaci, umplutură:, mere, afine, zahăr
Metoda de gatire:
Bateți untul moale cu zahărul.
Adăugați brânză de vaci și ouă. Amesteca.
Adaugati faina si praful de copt. Amesteca.
Se spală merele, se taie în jumătate și se scot miezul.
Se pune aluatul intr-o forma (eu am o forma de 23 * 23 cm) si se distribuie uniform.
Pune merele pe aluat cu partea taiata in sus si ineca-le putin in aluat. Puneți merișoare în mijloc, dacă boabele sunt înghețate, atunci nu trebuie să le dezghețați mai întâi. Presărați zahăr deasupra. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
Scoateți tortul finit din formă, lăsați-l să se răcească puțin, tăiați în bucăți porționați și poate fi servit cu ceai! Poftă bună! Vezi rețeta video detaliată pe canalul meu de YouTube „Svetlana Mironova”, link în antetul profilului.