#cookpad4 ani cookpad. Vă felicit sincer pentru această întâlnire minunată. Aștept cu nerăbdare mai multe creații în bucătărie. Pentru ca întotdeauna să existe inspirație și dragoste pentru gătit și experimente.
Ingrediente: ceafă de porc, roșii, brânză tare, ceapă mare, sare și condimente, ulei vegetal
Metoda de gatire:
Se spală carnea și se usucă cu prosoape de hârtie. Tăiați în bucăți de servire. Ne luptăm. Frecați o linguriță de sare pe toată carnea pre-bătută. Un amestec de ardei + condimente pentru carne, frecați bucățile și lăsați deoparte 20 de minute. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal și puneți ceapa pe fund pe toată suprafața într-un strat uniform. Acoperiți cu carne pe ceapă.
Roșiile mele și tăiate în cercuri. Așezați deasupra cărnii. Poti sara putin.
Am frecat jumătate din brânză pe răzătoarea fină și restul l-am tăiat în plastice subțiri \ în familia mea preferă să coacă brânza în diferite moduri \.
Coacem in cuptorul preincalzit la 190 de grade timp de 30-40 de minute, uitandu-ne la cuptorul nostru.
BON APETIT TUTUROR. Vino pe pagina mea și poate ceva care îți place sau inspira. Buda este bucuros.