#cookpad4 #quickly #ofwhatever Sunt mai atras de rețete de preparate simple, necomplicate. Explicație - Nu pot găti... Dar, datorită ambasadorilor și participării la grupul culinar, în care sunt membru de un an încoace, corectez acest decalaj... Membrii grupului, ambasadori, redactori, director - vă rugăm să acceptați sincerele mele felicitări 💐🤗 cu ocazia împlinirii a 4-a aniversare de la nașterea grupului! 🍀🍀🍀 Îi doresc sănătate siberiană, longevitate caucazienă, distracție țigănească! Mult succes, prosperitate, prosperitate pentru tine! 🎂🥂🍾
Ingrediente: carne tocată, ou, lapte, sare, piper negru măcinat, morcov mare, ceapă mare, ulei vegetal, vermicelli, cartofi medii
Metoda de gatire:
Pregătiți ingredientele. Scoateți carnea tocată din congelator, separați cantitatea necesară (la discreția dvs.), puneți într-un bol, lăsați-o să se dezghețe. Curățați coaja de ceapă, clătiți cu apă rece (pentru a înmuia mirosul înțepător). Se spala morcovii, cartofii, se curata de coaja, se clateste cu apa rece curata, se usuca cu un servetel de vascoza. Se spală oul, se usucă cu un șervețel de viscoză.
Pregătiți alte ingrediente.
Tăiați ceapa în cuburi mici, cartofii în cuburi mari, dați morcovii pe răzătoarea grosieră.
Prăjiți carnea tocată într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal, adăugând ceapa, morcovii, până se înmoaie.
În același timp, se fierb în apă cu sare și o lingură până se înmoaie, cubulețe de cartofi, vermicelli, se transformă într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
Adăugați vermicelli cu cartofi la friptură, amestecați, prăjiți puțin.
Rupeți oul într-un castron, sare, adăugați un praf de bicarbonat de sodiu, bateți cu telul (furculița), adăugați laptele, amestecați, turnați conținutul tigaii, acoperiți și aduceți la dispoziție.