✨Bună ziua, numele meu este Oksana! Sunt bucuros să urez bun venit tuturor celor care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețetele pe care le-am publicat vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, Abonați-vă!👍
✅👌 Anterior, în caietele culinare erau consemnate doar rețete dovedite pentru diverse preparate și produse de patiserie...
Astăzi vreau să vă împărtășesc una dintre rețetele de prăjituri delicioase cu miere pentru ceai, care se prepară dintr-un set minim de ingrediente și se dovedește întotdeauna doar magică!
✨ Aroma de fursecuri este pe tot apartamentul și așa că vrei să o încerci cu o ceașcă de ceai fierbinte. Încearcă-l - sunt sigur că o să-ți placă!🥰
📕Ingrediente pentru gătit:🥙
Ou de pui - 1 buc.
Unt - 56 g
Miere și zahăr - 2 linguri. l.
Sare - un praf
Praf de copt - 1 linguriță. l.
făină de grâu - 200-220 g
👨🏻🍳 Să începem să gătim...⤵️⤵️⤵️
Procesul de a face cookie-uri nu vă va lua mult timp... Spargeți un ou într-un castron, adăugați miere. Frecam cu telul.
Apoi, adaugă zahăr și pune un praf de sare, amestecă totul din nou. Dacă nu ești „foarte dulce” zahărul poate fi redus la o lingură.
Acum adăugați untul topit sau moale, amestecați.
Cerneți făina cu praful de copt. Nu puneți toată făina deodată, adăugați mai întâi aproximativ 180 g, și adăugați cantitatea rămasă după nevoie. Excesul de făină va face aluatul prea sfărâmicios și greu de modelat în fursecuri.
Aluatul finit trebuie să fie moale și chiar puțin lipicios și acest lucru este normal. Scoatem aluatul literalmente 10 minute la frigider.
După 10 minute, scoatem aluatul din frigider și trecem la formarea semințelor de biscuiți. Puteți împărți aluatul în 2 părți, rulați într-un garou și tăiați-l în șaibe aproximativ identice cu un cuțit. Sau puteți doar să strângeți bucăți mici (de dimensiunea unei nuci) din aluat, așa vă va fi mai convenabil.
Din bucăți mici formăm semifabricate alungite, apoi cu o lamă de cuțit nu ascuțită facem crestături oblice.
Apoi, conectăm marginile și obținem ceva de genul scoici sau „labe”.
Punem fursecurile pregatite pe o tava de copt acoperita cu un covor de silicon sau hartie de copt si le trimitem la copt la cuptor. Temperatura în cuptor ar trebui să fie de 180 °, coacerea va dura aproximativ 25-30 de minute.
Scoateți fursecurile finite din tava, transferați pe o farfurie, lăsați puțin să se răcească și, dacă doriți, stropiți cu zahăr pudră.
Glisați FOTOGRAFIA ÎN LATE-> ->-> -> ->
Gatiti, incercati, pofta buna!🍽
******************************************
Cu stimă, Oksana!