#Quick Torchetti este o prăjitură italiană în formă de covrigi foarte gustoasă, care este făcută fără bătaia de cap a unui minim de ingrediente. Astfel de fursecuri sunt coapte în Italia de mult timp. A fost o delicatesă preferată de copii și adulți 😋.
Ingrediente: faina de grau, unt, apa calduta, praf de copt, sare, zahar, scortisoara macinata
Metoda de gatire:
Pregătiți ingredientele necesare.
În untul înmuiat, adăugați apă caldă, sare. Adaugam faina cernuta cu praful de copt. Frământați aluatul și lăsați-l deoparte 10 minute.
În acest moment, amestecați zahărul cu scorțișoară. Se toarnă topping-ul pe o farfurie largă.
Din aluat se formeaza fasii de 10 cm lungime si 1 cm latime si se ruleaza fasiile in zahar de scortisoara, se unesc capetele fasiilor.
Pune fursecurile pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt si coace in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 10-15 minute, pana se rumenesc.
Pofta buna 😋!!! Dacă ți-a plăcut rețeta mea și ai gătit conform ei, voi fi foarte mulțumit dacă vei lăsa recenzia ta foto 🤗🥰. E interesant sa vezi cu ce ai venit...
Puteți urmări rețeta mea video ⬇️