# rapidă Pizza de casă în cuptor nu diferă mult de pizza de restaurant. Pizza acasă la cuptor este pregătită în același mod în care ar fi pregătită de un pizzar cu experiență într-o brutărie specializată 🤗. Facem aluatul pe chefir. Încearcă, se dovedește chiar mai bine decât cu drojdie))). Ei bine, să începem 😄?
Ingrediente: Aluat:, chefir, ou, ulei vegetal, sifon, sare, faina de grau, Umplutura:, muraturi, ketchup, carnati fierti, branza tare, maioneza, ierburi provenzale
Metoda de gatire:
Pregătiți ingredientele potrivite.
În chefir la temperatura camerei, stingeți sifonul, adăugați sare, un ou, ulei vegetal, amestecați bine cu un tel. Adăugați treptat făina cernută, frământând aluatul. Aluatul finit nu trebuie să se lipească de mâini. Acoperiți aluatul cu un șervețel sau folie, lăsați să stea 10 minute.
Întindeți aluatul și puneți-l pe o foaie de copt sau o tavă de pizza (din această cantitate de aluat am obținut 2 pizza rotunde, diametru matriță 26 cm). Ungeți aluatul cu ketchup, întindeți cârnații tăiați cubulețe.
Apoi, așezați castraveții, tăiați în cuburi mici, stropiți cu ierburi provensale, faceți o plasă din maioneza lor.
Se presara cu generozitate branza rasa deasupra. Coacem in cuptorul incalzit 20-25 minute la 180°C.
Pofta buna 😋!!! Dacă ți-a plăcut rețeta mea și ai pregătit-o conform ei, îmi va fi foarte plăcut dacă lași feedback-ul tău foto 🤗🥰. Este interesant să vezi ce ai făcut ❤️💐🤩.
Puteți urmări rețeta mea video ⬇️