Încă o dată sunt convins că totul ingenios este simplu. Cum uneori soluțiile simple fac viața mai ușoară și economisesc timp. Am văzut această recepție cu prăjituri la Sasha Demyanenko, am gătit deja așa de câteva ori și cred că o voi găti de mai multe ori.
Se pare că nu puteți pierde timpul cu formarea de fursecuri, ci pur și simplu faceți un fursec uriaș. Va fi atât rapid, cât și gustos, iar copiii vor fi încântați de astfel de prăjituri.
Cred că un astfel de fursec poate fi făcut din aproape orice aluat, principalul lucru este să-l decorezi într-un mod interesant. Am facut-o cu unt moale. Se macină untul împreună cu zahărul, adăugând câte două ouă. Când ouăle, zahărul și untul sunt netede, puteți adăuga făină și praful de copt.
Pentru a face gustul fursecurilor mai bogat și mai interesant, un ou poate fi înlocuit cu ciocolată sau unt de nuci. Va adăuga coji și note suplimentare la gust. Aluatul trebuie să fie moale și lipicios de omoplat.
Ca „gust”, am adăugat puțină ciocolată înainte de a o rupe în bucăți mici. Întindeți aluatul pe hârtie de copt. Se presara deasupra aluatului niste arahide sarate tocate.
Pentru a face ficatul mai mult sau mai puțin rotund, pe hârtie de copt trebuie să desenați un cerc cu un creion folosind o farfurie sau un capac de diametrul necesar. Acest lucru va face mult mai ușor de distribuit și nivelat.
În loc de ciocolată și nuci, puteți folosi orice fructe uscate, nucă de cocos, ciocolată albă sau semințe.
Astfel de fursecuri se coace la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.
Cand fursecurile s-au racit putin, pot fi taiate in patrate mici sau triunghiuri si servite.
Ingrediente:
- Unt 130 de grame
- Ouă 2 buc
- Făină 280-300 grame
- Zahar 100 de grame
- Ciocolata, nuci, fructe uscate
- Praf de copt 1 linguriță o lingură
- Putina sare
Vezi si:
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, sunt multe lucruri interesante în continuare! Nu uita să dai un like 👍 și să împărtășești rețeta prietenilor tăi!
Fii sănătos!