Adesea există o astfel de situație: vinul nu a fost terminat și nu a mai rămas mult în sticlă. Și ce să faci cu ea? Astăzi vă voi spune cum îl păstrez mult timp. Sunt sigur că va fi interesant și util pentru mulți.
Așadar, turnam vinul rămas în forme de gheață și îl trimit la congelator. Apoi folosesc cuburile congelate pentru gătit. Este foarte convenabil, nu trebuie să deschideți o sticlă nouă.
Un astfel de vin, desigur, își pierde puțin din proprietăți, dar este perfect pentru preparare. Cu acest vin se pot prepara diverse sosuri, fripturi, vita de Burgundy, marinate pentru carne si peste, putand fi folosit si in deserturi si bauturi (vin fiert, de exemplu).
Vinul îmbogățește aroma preparatului și, de asemenea, înmoaie carnea dacă este folosit ca marinadă.
Iată un truc de viață. Scrie in comentarii ce faci daca mai ramane putin vin in sticla?
Atenție: consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății dumneavoastră
Citeste mai mult:
Daca articolul ti-a fost de folos, te rog sa-i dai like. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Mulțumiri!