Cocktailurile pot crea o stare bună la orice petrecere. Ei sunt capabili să stabilească tema sărbătorii. O rețetă simplă pentru bucătăria de autor - COCKTAIL DE MURE CU ȘAMPANIE ȘI GIN - arată blând, romantic, cealaltă jumătate îi va plăcea, un plus grozav în noaptea de Revelion sau altă sărbătoare. #Crăciun
Ingrediente: 1 cană zahăr, 1 cană apă, 1 cană mure, gin, sirop de mure (gătiți-l singur), șampanie, mure pentru garnitură, cimbru pentru garnitură
Metoda de gatire:
Într-o cratiță mică, aduceți la fiert 1 cană de mure, 1 cană de apă și 1 cană de zahăr (~ aproximativ 4 porții). Reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute, până când murele sunt moi, iar siropul este de culoare roz-roșiatică. Se ia de pe foc, se strecoară, se lasă să se răcească. Poate fi refrigerat pentru servire până la 7 zile.
Pregătiți pahare (puteți folosi șampanie). Turnați în fiecare câte 30 ml de gin, 30 ml sirop de mure, aruncați 2-3 arici congelați sau proaspeți, umpleți restul paharului cu șampanie. Se decorează cu o crenguță de cimbru. Delicios de revigorant!
P.s. Opțional, marginea paharului poate fi păcălit în zahăr sau zahăr pudră pentru mai multă convivialitate)