Combinația de portocale și ciocolată este întotdeauna grozavă, iar atunci când este combinată cu cheesecake, este pur și simplu magică! Nu ai nevoie de cuptor, nici cașcaval, puțin din timpul tău și un cheesecake delicat și delicios este deja pe masă O rețetă video detaliată poate fi găsită pe Instagram batonobelka
Ingrediente: INGREDIENTE (forma 18 cm): 📝, orice biscuiti, unt, smantana de la 25% sau iaurt natural gros, zahar pudra, portocale, ciocolata cu lapte, instant gelatină
Metoda de gatire:
1. Se macină fursecurile în firimituri, se adaugă untul topit și se amestecă totul. 2. Îl schimbăm în formă, îl tamponăm, formând părțile laterale și îl punem la frigider. 3. Frecați ciocolata pe răzătoarea fină. 4. Spălați portocala, uscați-o, frecați coaja de portocală și stoarceți sucul.
5. Înmuiați gelatina în suc de portocale și puneți deoparte 😁 6. Se pune smantana intr-un bol, se adauga zaharul pudra, coaja si ciocolata, se amesteca. Asigurați-vă că încercați dulceața în această etapă, iar dacă trebuie să adăugați mai mult, amintiți-vă că gelatina va elimina și mai mult dulceața.
7. Se topește gelatina umflată până se dizolvă complet și, se amestecă constant, se adaugă la masa de smântână. Amesteca totul bine. 8. Se toarna pe un forme de biscuiti si se da la frigider pentru cateva ore, mai bine, bineinteles, peste noapte
Decoram dupa preferinta, eu am decorat cu ciocolata rasa si savurati un cheesecake delicios ❤️ Nu uitati like si abonati-va, altfel gerul va aduce carbuni, nu cadouri 😁 KBZHU la 100 de grame 323/5/21/29