Și de ce nu am gătit așa înainte? Piept de pui suculent și fraged, pe care îl iubesc absolut. Acesta este probabil modul meu preferat de a găti piept de pui. Sunt sigură că și vouă vă va plăcea rețeta.
Ingrediente:
piept de pui
sare
condimente
unt
Preparare:
Luam pieptul de pui si il impartim in fileuri mari si mici.
Puteți lăsa sânul așa, sau îl puteți scăpa puțin. Apoi frecați cu sare și condimente. Luați orice condimente doriți - nu contează.
Acum luăm un file mare, punem deasupra un file mic și o bucată mică de unt. Se rulează cu o rolă strânsă și se înfășoară în folie. De la fiecare capăt, răsuciți pentru a o face ca „bomboana”
Se pune in apa clocotita si se fierbe 7-9 minute. Apoi lasam sub capac direct in cratita aproximativ o ora.
Pieptul de pui, gătit în acest fel, se dovedește a fi foarte suculent, fraged și gustos! De asemenea, puteți găti în cuptor în același mod, dar trebuie să-l coaceți mai mult - 12-15 minute, apoi opriți cuptorul și lăsați pieptul acolo încă 20 de minute.
Pofta buna, dragii mei!
Scrie în comentarii cum gătești pieptul de pui pentru a fi suculent?
Citeste si:
Dacă ți-a plăcut rețeta de preparare a pieptului de pui, te rog să-i placă. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Mulțumiri!