Multumesc @YanaRaev05 pentru idee.Aperitiv foarte gustos si festiv ❤️ Gatesc asa a doua oara, ne-a placut mult. DELICATE. PUR ŞI SIMPLU. UȘOR ❤️ # aperitiv # masa de revelion # macrou
Ingrediente: macrou proaspat congelat, morcov, ceapa, ou fiert, castraveti murati, sare, piper, gelatina instant
Metoda de gatire:
Este indicat să dezghețați macroul pur și simplu pe raftul din frigider (este mai bine să lucrați cu el când nu este complet dezghețat). Împărțiți fileurile în două, selectați toate oasele.
Ceapa si morcovii Treci in ulei vegetal. Tăiați oul și castravetele în felii.
Pe hartie de copt, sare si pipereaza macroul, se presara cu gelatina instant: se pune morcovi cu ceapa, un ou si castraveți, acoperiți cu un al doilea filechka (sare, piper și stropiți cu gelatină) înfășurați-l cu grijă în pergament, apoi în folie.
Îl trimitem la cuptorul preîncălzit la 180 ° pentru 40-45 de minute (fii ghidat de cuptorul tău). Dar punem o încărcătură de până la 1 kg pentru peștele finit și lăsăm să se răcească complet. O asemenea frumusețe este pe masa ta🐟❤️. Fă-ți familia fericită ❤️ gătește cu Dragoste ❤️. Mai multe rețete pe pagina de Instagram ➡️ @lubashynkevich