Notă: * Roșiile pot fi luate fie decojite, fie conservate în suc de roșii. Dacă svіzhі - atunci înaintea învingătorilor în fața frontului, vedeți acel shkіrku. # svyatkovemenyu # pp # kanіkuli
Ingrediente: Portocala, File of Indychka, Narizny Bacon, Pomidori, Hard Sir, Tsibulya, Morkva, Olivkova Olia, Verdeturi, Boia afumata, sil, special
Metoda de gatire:
Așezați fileurile cu felii de 1-1,5 cm peste fibre și bateți-le cu un ciocan. Sare, frecați cu specialități și boia de ardei.
Murați sicul cu portocala și turnați carnea peste el, adăugați marinat 1-1,5 ani.
Draga Cibulum, se adauga ulei, se adauga niste rosii si verdeata (eu am spanac si patrunjel), pervaz si se fierbe 3 minute.
Tăiați morcovii cu paie bună (copilul aproape de 1 cm), sire - cu felii subțiri (luați sirena deodată în magazine cu mâna).
Se pune sire, morcovii pe pielea carnii, se acopera cu o rulada si se arde baconul deasupra.
Se pun toate rulourile in forma, se toarna dressingul de rosii si se da la cuptor pentru 45-50 min la 180C.