Salata cu varză chinezească, roșii, castraveți și pui este făcută din ingrediente disponibile, se dovedește suculentă, crocantă și gustoasă. Această salată este perfectă pentru prânzul sau cina de zi cu zi. Dar dacă fantezi puțin și îl servești pe un vas plat, în straturi, atunci va arăta bine pe masa festivă.
Ingrediente: - varză chinezească, - castraveți, - porumb, - brânză suluguni, - file de pui, - ulei vegetal, - maioneză, - sare, sare Svan, condimente, - roșii cherry, pentru servire - sos balsamic
Metoda de gatire:
Clătiți fileul de pui și uscați cu prosoape de hârtie. Marinați cu condimentele preferate și ulei vegetal (dacă aveți timp, lăsați-l la frigider pentru 1 oră). Prăjiți carnea la foc mediu (întorcându-se constant). Apoi, colectăm salata. Pune pe un vas plat:
1 strat - varză de Peking tăiată fâșii 2 straturi - porumb, stropiți cu sare 3 straturi - castraveți tăiați, deasupra plasă de maioneză 4 straturi - brânză rasă pe răzătoarea grosieră 5 straturi - file de pui, tăiat în felii subțiri, puțin deasupra brânză.
Decorați părțile laterale cu roșii cherry, tăiate în 4 bucăți. Se ornează cu sos balsamic. Am decorat cu maioneza. Gatiti cu drag si pofta buna!!!