Daca inca nu te-ai hotarat ce gustari vei pregati pentru masa festiva, atunci iti ofer doua variante de sandviciuri cochete pentru masa de Revelion! Sunt originale, frumoase, strălucitoare ca de Anul Nou! Aceste rețete de sandvișuri sunt neschimbate de timp și vor atrage pe toți iubitorii de noutăți. Sunt pregătite destul de simplu, iar pe masă arată strălucitoare și atractive. Și bineînțeles, sunt delicioase, fiecare în felul său. Astfel de sandvișuri cu gustări vă vor surprinde și încânta cu siguranță oaspeții. Ține cont de rețetă!
Sandvișuri Yolochki
Ingrediente:
- prăjitor de pâine
- brânză procesată ambră
- castraveți mici
- Caviar roșu
Reteta de gatit pas cu pas:
- Luați pâinea de pâine și tăiați un triunghi din felii, tăind colțurile. Ungeți pâinea pregătită cu brânză topită. În loc de brânză topită, puteți folosi caș, caviar tartinat sau pate.
- Tăiați un castravete mic în jumătate. Tăiați o jumătate de castravete în felii. Tăiem semicercurile cât mai subțiri posibil, astfel încât să fie convenabil să împăturiți bradul de Crăciun.
- Pe pâine se întinde felii de castraveți, unse cu brânză, imitând crenguțele bradului. Pentru a așeza vârful bradului de Crăciun, tăiați semicercurile în sferturi.
- Decorați sandvișul din bradul de Crăciun cu ouă roșii. Această metodă este folosită pentru a pregăti toate sandvișurile.
Sandvișuri delicioase
Ingrediente:
- pâine feliată
- sfeclă fiartă - 1 buc.
- avocado - 1 buc.
- ficat de cod - 120 g
- lămâie - 1/2 buc.
- ulei vegetal
- usturoi
- Mărar
- merișor
Reteta de gatit pas cu pas:
- Puneți pâinea tocată într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal. Prăjiți feliile de pâine dintr-o parte până se rumenesc și luați de pe foc. Când crutoanele s-au răcit, le freci cu un cățel de usturoi.
- Gătirea umpluturii. Desprindeți un avocado copt de coajă cu o lingură. Tăiați avocado în cuburi mici și transferați-l într-un bol. Se toarnă peste el suc de lămâie și se amestecă. Acest lucru se face pentru ca avocado să nu se întunece.
- Taiem si ficatul de cod in cubulete mici. Am luat un borcan de 120 g de ficat de cod. Puneți ficatul de cod tocat în avocado pregătit și amestecați.
- Tăiați sfecla fiartă în felii. Puneți un cerc de sfeclă pe pâine prăjită. Il taiem fasii. Dacă se dorește, sfecla poate fi răzuită fin și așezată pe pâine prăjită.
- Pune peste sfeclă un amestec de ficat de cod și avocado. Această cantitate de umplutură mi-a fost suficientă pentru 10 sandvișuri. Decorați sandvișurile cu crenguțe de mărar. Pune un merisor deasupra.
- Așezăm frumos sandvișurile pe o farfurie și servim.
Reteta video
Reteta este preluata de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com