Au fost rude la prânz, așa că am decis să experimentez înainte de sosirea lor, ceea ce este inexprimabil, și chiar cât de plăcut i-am surprins și i-am hrănit. REPETAREA ESTE FOARTE VREDITA! Ce zici la asta? # olgrigrecept # rețete vegane # pp # stil de viață sănătos # an nou # rețete vegetariene # vegane # rapid
Ingrediente: Carnat (am un carnat, dar am nevoie de un carnat subtire, pe care il taiem in 4-6 bucati deasupra, se prajeste si devine ca palmier), creveți fierți, ouă, piure de cartofi, dovlecei (sau dovlecei subțiri tineri), smântână, unt pentru ungerea formelor, brânză rasă cu un pronunțat gust
Metoda de gatire:
Pregătiți formele: ungeți cu ulei și stropiți cu pesmet. În primul rând, facem piure de cartofi cu această consistență.
Adăugați oul.
Pregătim creveți și cârnați. Tăiem cârnații (pentru mine, vai, un cârnați) în două jumătăți și tăiem fiecare jumătate în jumătate deasupra 4-6 bucăți, se pun într-o tigaie fierbinte, se deschide, se îndoaie și devine ca palmier. Tăiați dovlecelul în felii.
Aruncați creveții din lichid. Ungeți matrițele cu ulei.
Punem dungile noastre de dovlecel in formele din jurul circumferintei si inchidem fundul cu altele scurte, apoi punem cate o lingura de piure de cartofi.
Pune o felie de dovlecel răsucit într-un tub în fiecare priză și pune-o în mijloc.
Umplem piureul de cartofi.
Umpleți cu un amestec de ouă și smântână.
Se presară cu brânză rasă.
Și puneți la cuptor pentru 20 de minute la 200 de grade.
Acum, folosind cu grijă un cuțit cu capătul contondent sau mânerul unei lingurițe, eliberăm cu grijă mijlocul cupcake-ului nostru, unde introducem fie un creveți, fie palma cârnaților.