Castraveții proaspeți și porumbul conservat fac salata proaspătă, suculentă și crocantă. Puiul îi conferă aroma și aroma sa caracteristică de afumat.
Ingrediente: pui afumat, castravete proaspat, porumb conservat, maioneza, usturoi, sare, verdeturi optional
Metoda de gatire:
Tăiați puiul afumat în cuburi mici. Eu am folosit piept afumat, poti lua si un picior sau pulpa afumat. Ei bine, și luați partea din carcasa de pui care vă place cel mai mult, îndepărtați doar pielea și oasele.
Tăiați castravetele în cuburi aproximativ de aceeași dimensiune ca și puiul afumat. Pregătiți conserva de porumb fără lichid.
Curățați usturoiul și treceți printr-o presă. Pentru dressingul de salată în maioneză, adăugați cățel de usturoi tocat și adăugați 1-2 praf de sare (fieți ghidat după gustul dvs.). Combinați castravetele preparat, puiul afumat și porumbul într-un castron potrivit.
Amestecați salata. Puneți salata pregătită într-un castron pentru salată și stropiți cu ierburi după cum doriți.